Повітряна кокосова булочка, соковитий фарш від Green13, бренд-енд-батер огірки, томат, сирний соус, кетчуп і хрусткий рамен, подаємо з картопляними скибками

Соковиті мітболи з фаршу від Green13, ніжне пюре з горошку, хрустка смажена полента та крем із кеш’ю, паприкова олія, мікрогрін

Ніжний паштет із тофу та песто від Green13 з в’яленими томатами, печеним перцем, оливками та грушевим гелем, мікрогрін, зелена олія та злакові хлібці